和平東街上有一家新開的日式料理店 【海海人生】
招牌很醒目
♪人說這人生~海海海海路好行~
不通回頭望~望著會茫~♪
咳咳,不自覺唱了起來
店門口右邊是一幅充滿日式風情的畫
左邊是一個大黑板
店裡的裝潢很溫馨,木製桌椅加上柔和的燈光,讓人覺得很放鬆~
還有《神奈川沖浪裏》和幾幅畫
這是菜單,背面還有每天不同的隱藏料理,配合每天新鮮的食材調整
日式料理店必點也是我最愛的就是生魚片,實在是太愛吃鮭魚了
鮭魚生魚片(7片)$160
新鮮的鮭魚加上這厚度,這份量剛好不會覺得膩
本人身為鮭魚愛好者絕對給過
接下來是握壽司們🍣鮮蝦$25、豆皮$15、旗魚$35
握壽司們其實是隨意挑口味的
我只記得我吃了好吃的旗魚,另外兩個被吃掉了
鮮蝦、蟹棒手捲$40與茶碗蒸$40
請忽略那瓶出戲的可爾必思......
茶碗蒸真的是我幾乎每次去日式料理店都會點的項目
好像很簡單,但往往看似簡單的東西很難做得好
他的料蠻多的,有蝦子還有蛤蜊,蛋的部分非常軟嫩
而且這價格...不說了,很想再來一個,但我還要留肚子吃別的
烤無骨牛小排$240、烤松阪豬$180
這兩道烤肉真的很驚艷
烤無骨牛小排有先請他們做半熟的,所以出來是漂亮的粉紅色切面
嫩嫩的口感再加一點玫瑰鹽,真的hen好吃
烤松阪豬最特別的是它的沾醋
會讓整個肉品變得清新,提升一個層次的感覺
店家說這是他們自己調配的,沒有名字,可以先叫它薑汁醋 XD
但是沒有薑的味道
這兩道烤肉好適合配酒!!等我下次再來喝清酒🍶
附上松阪豬切面圖
鮭魚炒飯$80、薑絲蛤蜊湯$60
最愛的鮭魚又來了,炒飯裡的鮭魚蠻大塊的
米飯也粒粒分明,是比較有飽足感的選擇
我超喜歡薑絲蛤蜊湯!!湯頭超級甜!
我本來以為應該會像一些台式熱炒店,那個湯根本淡得跟水一樣,誇張一點說真的是蛤蜊加熱水
但是!但是!它的味道是豐富的,大冬天喝上一碗好喝的湯覺得身心都被療癒了
據說湯頭是另外熬的,難怪這麼好喝
另外,店裡自取的麥茶也是自己煮的
蝦仁滑蛋$100、現炒青菜$80
滑蛋蝦仁的滑蛋跟我想像中的口感有點不太一樣,配飯來說是蠻不錯的
個人覺得不夠滑XD
青菜有高麗菜和菠菜,選了比較喜歡的菠菜
這個炒菠菜鍋氣十足,真的很好吃
吃到的時候我心想:為什麼炒個菠菜也這麼好吃?
😭也好適合下飯配酒
炸鮮奶$60
最後來到甜點,因為感覺很燙,所以放涼了一下才吃
鮮奶不會特別甜膩,外脆內軟的口感讓人很著迷
會忍不住一口接一口
終於吃完了,真的很飽~
順帶一提,收銀台旁邊的招財貓好可愛~~
>總的來說,
這是一個適合下班後三五知己好友聊聊,吃東西喝酒的地方
還有正妹女店員可以看(喂~)
🌟必點:
生魚片、烤無骨牛小排、烤松阪豬
p.s.跟我一樣要半熟的牛小排要記得跟店家說~~
個人最愛💕:
茶碗蒸、炒菠菜、蛤蜊湯
發現我好像基本把所有吃到的都推薦了吧~
不想出門的話,他們還有food panda外送服務
海海人生日式小吃館
地址 |
彰化縣員林市和平東街62號 |
營業時間 |
星期二~日 11:00-14:00;17:30-22:00 |
電話 |
04-8316066 |
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